這間西餐廳裝潢比較簡約, 店外店內都用上黑色型格裝潢.
店內燈光較暗, 環境寧靜, 很有情調, 給我一種放鬆的感覺.
Menu好特別, 上面是個"洋蔥頭"廚師.
Black Truffle with mixed Mushroom Risotto with Chicken 黑松露意大利燉飯配雞 HK$148
這個意大利燉飯一上枱已聞到黑松露的香味.
整個飯看起來比其他的意大利飯濕潤, 但我覺得飯的質感偏硬身.
雞肉與飯的比例剛剛好, 食的時候每一口都有雞肉與飯.
New York Steak 香燒牛扒配白酒牛油蘑菇汁 HK$320
我們點的牛扒是5成熟的, 肉質嫩滑, 一點也不韌.
牛扒點了鹽, 味道更好.
伴碟的沙律菜也不可忽視.
沙律菜上的醋比較稠, 所以醋的味道較濃, 非常開胃.
Menu上沒有甜品, 問店員才知道有3款甜品選擇.
我們最後決定點這個 藍莓士多啤利乳酪 HK$35.
乳酪的賣相非常吸引, 口感creamy.
味道甜甜的, 配士多啤利果醬一起食味道更豐富.
這個甜品值得推介.
總括來說, 食物味道和賣相不錯, 水準高, 但價錢略貴.
不過餐廳環境不錯, 如果想二人世界食晚餐, 這裡是一個不錯的選擇.
16 Shell
地址: 天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下B舖
營業時間: 星期一至四: 12:00-21:30, 星期五至日: 12:00-22:00
